Avaliação prática da disciplina “serviço de sala e bar” ministrado pela professora esp. Manuelle Cezario

Experiência prática e criativa! Alunos da turma 02 do curso de Gastronomia da FACEP participando da avaliação da disciplina ‘Serviço de Sala e Bar’, ministrada com maestria pela professora especialista Manuelle Cezario. O objetivo principal? Desenvolver drinks autorais únicos e deliciosos.

Essa atividade proporciona aos estudantes uma valiosa oportunidade de aprimorar suas habilidades em mixologia e serviço de bar, além de estimular sua criatividade na criação de sabores e apresentações únicas. Ao explorar combinações de ingredientes e técnicas de preparo, os alunos estão desenvolvendo competências essenciais para o mercado de trabalho na área da gastronomia.

Além disso, essa disciplina destaca a importância do curso de Gastronomia da FACEP em fornecer aos estudantes uma formação completa e atualizada. Ao criar drinks autorais, os alunos estão exercitando sua capacidade de inovação e diferencial competitivo, preparando-se para atender às demandas de um mercado exigente e em constante evolução.

Os resultados alcançados nessa avaliação prática são visíveis não apenas na qualidade dos drinks criados, mas também no crescimento pessoal e profissional dos estudantes. Eles estão adquirindo confiança, aprimorando suas técnicas e ampliando sua rede de contatos na indústria de alimentos e bebidas.

Parabéns aos alunos da turma 02 do curso de Gastronomia da FACEP e à professora Manuelle Cezario por promoverem essa experiência enriquecedora. Com certeza, esses futuros profissionais estão prontos para se destacar no mercado de trabalho, trazendo benefícios para si mesmos e para a indústria gastronômica como um todo.